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大丰收集团网站|3.9折!这家火爆上海的火锅店终于来武汉了!
2020-01-09 15:34:58   来源:未知   评论:4376 点击:4376

上海最受欢迎火锅店之一全国累积开店30余家重庆老火锅终于在江汉路开业了,武汉的吃货们,躁动起来吧!源于重庆,火于上海如果去过上海的朋友说到火锅店,脱口而出的一定是高老九火锅店。别以为这家在上海非常受欢迎的火锅店透着一股上海味,这可是实打实的重庆老火锅。难怪端上来时,鼻息间都是鲜香麻辣的火锅香气,大热天的瞬间把潮妹跑到九霄云外的食欲给勾了回来。

大丰收集团网站|3.9折!这家火爆上海的火锅店终于来武汉了!

大丰收集团网站,潮人说:3.9折?4.9折?5.9折?

上海最受欢迎火锅店之一

全国累积开店30余家

重庆老火锅

终于在江汉路开业了,

武汉的吃货们,躁动起来吧!

因为

老板还放出了开业福利:

一个月的折扣!

开业大酬宾

6月28日~7月06日 菜品3.9折

7月07日~7月15日 菜品4.9折

7月17日~7月31日 菜品5.9折

请加福利菌微信:whcsh7

或到店了解更具体折扣相关规则!

(活动:锅底/牛蛙/酒饮/调料/河海鲜不参与折扣)

源于重庆,火于上海

(请在有wifi情况下点开)

如果去过上海的朋友说到火锅店,脱口而出的一定是高老九火锅店。别以为这家在上海非常受欢迎的火锅店透着一股上海味,这可是实打实的重庆老火锅。

20年重庆老配方火锅

锅底是火锅的灵魂,高老九火锅源于重庆,火于上海,自创立以来一直秉承着“传递地道重庆健康火锅料理”的宗旨,严抓食品安全,为广大消费者提供舒适的就餐环境、贴心的服务体验,更加健康安全放心的食材。

锅底更是专门研究了20年的配方集“麻、辣、鲜、香”,味味俱全!难怪端上来时,鼻息间都是鲜香麻辣的火锅香气,大热天的瞬间把潮妹跑到九霄云外的食欲给勾了回来。

选材精,用料佳

虽然锅底是精髓,但食材同样是让你长期流连于火锅店的重要原因之一,这家的食材都是精心挑选,品质不管是牛蛙牛羊肉、毛肚鹅肠黄喉还是虾滑鱼丸,甚至活体蔬菜都让你吃出满满新鲜感。

高老九火锅推荐

空运脆毛肚

吃货朋友早练就了一双火眼金睛,看这脆毛肚上根根竖起的小毛刺,就知道是新鲜的。把毛肚放入红油锅里七上八下烫个7、8秒,当毛肚挂满红汤,微微卷起,吃起来那叫一个脆爽爆汁,麻辣滋味瞬间迸发。

冰镇脆黄喉

火锅精品之一——黄喉,水润光滑让人一看就像立马下锅,静等1分钟,再蘸上自己特调的酱料,吃起来,不仅带着鲜香麻辣的牛油香,且口感脆滑,口水……

鹅肠

每次吃火锅潮妹必点鹅肠,高老九的鹅肠够宽够肥,且贴心为了剪断,在锅里烫上15秒,当鹅肠微微卷曲时入口,不仅q弹,其中还带着点点脆嫩,口感让人颇为满足!

高钙肥羊

肥羊还需要潮妹多说吗?经典火锅菜品,如果刷上10秒钟,蘸上酱料,一点羊腥味都没有,吃起来不仅有嚼劲,还汁水四溢,鲜香十足,有木有!

一号肥牛

相比于肥羊,肥牛中带着细筋,下锅涮10秒变色迅速捞起,肥瘦相间,煮熟后起花呈半透明状,肉质酥脆,汁水甜鲜。

虾滑

十个人中有九个人喜欢吃虾滑,另一个人海鲜过敏,高老九家的虾滑经过机器上千次的搅拌,使得虾肉更具黏性,再经过低温速冻,保持了其新鲜度。

真的非常实诚,潮妹都看到了大块大块的虾肉,所以吃起来不仅有虾的鲜香,且一口下去饱满q弹,很快被一扫而空,潮妹我还能一人再吃一盘!

耗儿鱼

耗儿鱼本是图新鲜点的,没想到味道是真好。下锅煮上3分钟捞起来,鱼肉是大块大块夹起入口,不仅无刺,且非常的细嫩,鱼香与火锅的麻辣组合起来,怎一个爽子了得?

大刀腰片

大刀腰片是后来老板推荐加上的菜,果然有其推荐的道理,不比腰花,放入锅中涮烫20-30秒,再入干碟裹一层干辣椒,吃起来香嫩中带点汁水,感谢老板没让潮妹错过这道美味。

鸭胗

片出花来的鸭胗,味道也是令潮妹难以忘怀的。在锅里煮烫3分钟,入口,不仅口感麻辣,有独特的鲜香,且肉质紧密,嚼起来很有韧性,值得推荐哟!

九九火锅组合

这是题外话,如果想要去吃的朋友建议点一个九九火锅组合,精选了重庆火锅老八样中最受欢迎的四种,鸭胗花,毛肚,黄喉和九尺鹅肠,完全不用去单点,丰富实惠,很适用2-3人用餐!

环境:传统、简单、大气

别看是一家火锅店,高老九家的环境却很令潮妹喜欢,虽然在三楼位置,在门外看起来有些局促,但进门突然就豁然开朗……

他们并不吝啬一寸空间,装修带着传统复古风,但不繁琐,简单不失大气,就餐空间更是宽敞,可谓是泾渭分明,即使人非常多,也一点都不觉拥挤,让潮妹就餐都觉得舒爽!

虽然潮妹一开始秉承着,

夏天就该躲在空调房里吃西瓜!

现在潮妹真觉得,

夏天就该坐在空调房里吃火锅,

那才是真的“吃鸡”。

所以,潮妹就指个路标吧!

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